关于长崎
长崎县提供多语言菜单的餐饮店
为更好地吸引国外游客和提高游客满意度，长崎县正在致力于完善餐饮店的多语言菜单。本页将介绍长崎县内可提供多语言菜单的餐饮店。同时还介绍一部分为素食者提供服务的店铺。
关于长崎县
长崎县位于日本九州西部，拥有众多离岛和半岛，地形极富变化。在日本47个都道府县中，长崎县拥有的岛屿数最多，总计1479座。
在地理环境如此多样的长崎县，一些餐饮店配备了多语言菜单，也有一些可提供素食服务。本页将介绍县内各地区及区域内一部分餐饮店，同时刊登提供多语言菜单的店铺地图，方便游客在长崎县旅行时参考。
提供多语言菜单的店铺地图
以此贴纸为标志！
在店面贴此标志的餐厅提供多语言菜单。
长崎地区（长崎市、长与町、时津町）
长崎地区位于长崎县西南部。这个地区有许多观光名胜，比如“哥拉巴园”是从幕府至明治时代的外国人居留地，而“长崎新地中华街”里则满是中式点心和中国的日用品，此外还有德川幕府建造的扇形人工岛“出岛”等。
在这里，您还可以品尝到将“和（日本）、华（中国）、兰（西洋）”的饮食文化融为一体的，长崎独特的传统料理“桌袱料理”，以及满载新鲜食材和美味汤汁的“长崎海鲜什锦面”。
县北地区（佐世保市/平戸市/松浦市/西海市/佐佐町/东彼杵町/川棚町/波佐见町）
县北地区位于长崎县北部。该地区拥有不少景色优美的场所，西海国立公园、玄海国定公园、多良岳县立公园、北松县立公园、大村湾县立公园等都被指定为自然公园。
以花和光影著称的观光乐园“豪斯登堡”适合全家游玩，由208个岛屿构成的“九十九岛”则是风光明媚的观光胜地。此外，您还可以品尝到来自美国海军菜谱的“佐世保汉堡”。在竹荚鱼捕捞量日本第一的松浦市品尝用竹荚鱼制作的日式炸鱼排，也是个不错的选择。
岛原半岛地区（岛原市/云仙市/南岛原市）
岛原半岛位于长崎县东南部。该地区是长崎县具有代表性的农业地带，有日本首个被指定为国立公园的云仙天草国立公园和岛原半岛县立公园，还有被列为世界文化遗产的“长崎和天草地区的潜伏基督教相关遗产”，以及日本首个世界地理公园“岛原半岛地理公园”等。
明治到昭和初期，云仙市的“云仙温泉”以避暑胜地闻名吸引了许多外国游客。您还可以参加“海豚观赏”，透蓝的天空下是清澈见底的海水，您可近距离观赏海豚在大海里遨游。
岛原特产“具杂煮”，是用300多年历史的“岛原手拉素面”和山珍海味一起烹制的当地美食，“寒汤圆”则是当地有名的甜品，用岛原的泉水将汤圆冷却后淋上凉凉的蜜糖汁，十分可口。
县央地区（谏早市/大村市）
县央地区基本位于长崎县中央。该地区东临有明海，西靠大村湾，南接橘湾，各自被3片各具特色的海湾所包围，而北部的县立公园中耸立着多良岳山脉，拥有丰富的水资源和优美的自然环境。
此外，能俯瞰有明海的白木峰高原一年四季鲜花盛开，在“大村梦农场chouchou”您还可以品尝到手工制作的面包和冰激淋。
另外，谏早特产“乐烧鳗鱼”是传承自江户时代的有名料理，也十分美味。
离岛地区（对马市/壹岐市/五岛市/新上五岛町/小值贺町等）
离岛地区位于长崎县西北部。该地区拥有许多自然公园，海洋和山脉形成得天独厚的自然美景，而潜伏基督教相关遗产等各个岛屿所固有的历史、文化遗产以及独特的饮食文化和传统工艺，也是其独具魅力的地方。
对马最具代表性的灵峰“白岳”、只有退潮时才能参拜的壹岐神秘能量场“小岛神社”等都是观光热点。
在秘制酱汁里浸泡后烧制的“对马酱烧猪肉”是对马的灵魂料理，以及用富有口感的壹州豆腐做成的火锅“HIKITOSHI"、五岛列岛的“五岛乌冬面”和“地瓜糯米饼“也是不能错过的美食。
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