窯烤披薩手工體驗

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想吃到自己烤的披薩？在西海的自然生態樂園｢長崎BIO PARK｣內有座｢石窯披薩體驗工房｣，這裡的披薩香Q口感十足，在日本遊客中口耳相傳之下，經常是高朋滿座。好吃的祕訣就在於從麵粉開始的手工披薩，使用的是長崎諫早產的麵粉、添加酵母、砂糖還有｢長崎BIO PARK｣獨家生產特調的大蒜油。經過20分鐘的醒麵過程後，麵團飄出濃郁蒜香，再搭配西海周邊的各種新鮮食材，最後放入石爐窯烤，320度的高溫只要等個3分鐘就能吃到熱呼呼的窯烤披薩！

地址		長崎県