關於長崎
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島原半島最傳統的點心就是｢寒湯圓｣，是源自於中國，有點類似湯圓的消暑點心，在島原市中心的島原湧水館可以免費體驗。這座位於有著和風氣氛的鯉魚湧水街道中的免費休息所市一棟殘留著昔日風情的和風建築，可以聆聽湧泉的潺潺水聲，感受旅行中的悠閒。｢寒湯圓｣粉加水後捏成小糰，軟硬約和耳垂相當即可，煮熟後放入冰水緊縮口感，再盛入糖水中就是一碗傳統的島原點心。
寒湯圓製作體驗需要事前預約。
基本資訊
| 地址 | 長崎県島原市新町2-122 | |
|---|---|---|
| 電話 | 0957-62-8102 |
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